La dieta mediterranea si è classificata come migliore dieta al mondo del 2023 davanti alla dash e alla flexariana ma è...
A volte si sa che le cose più semplici sono anche quelle più complicate da realizzare. Un esempio sono le penne alla...
Conchiglie, farfalle, rigatoni, fusilli, gnocchi e paccheri. Di cosa stiamo parlando? Ma certo che sì, dei formati della pasta. Il cibo più...
La memoria della pasta è uno dei primi ricordi dell’infanzia La memoria della pasta lascia un segno indelebile nel nostro imprinting...
Oltre le infinite possibilità tra tipologie e formati, l’universo della pasta è suddivisibile in due macrocategorie: quella della trafilatura al bronzo...
Mangiare di stagione, per di più con la pasta, è nel nostro DNA mediterraneo. Se oggi è una scelta consapevole, per...
Unione Italiana Food ha individuato 10 piatti regionali come i preferiti non solo in Italia, ma nel mondo!! Si tratta di...
La pasta, si sa, piace a grandi e piccini, ma molto spesso, per questi ultimi, il momento della pappa è fatto...
La pasta fredda è uno dei classici dell’estate insieme all’insalata di riso: in teoria si tratta di una ricetta semplicissima ma...
Pasta: pilastro della dieta mediterranea La dieta mediterranea è un modello nutrizionale caratterizzato da un’ampia varietà di alimenti di origine vegetale...