PASTA FERRARA
Ecco 4 consigli su come abbinare il formato di pasta al suo condimento perfetto. OSSERVIAMO IL FORMATO In che modo la...
Nonostante ci troviamo davanti a un termine molto usato, sono in tanti quelli che non sanno perché si usa e il...
  Si chiama direttiva SUP (Single Use Plastics), fu varata dalla Commissione europea nel 2019 ed è entrata in vigore il...
Che siano spaghetti, fusilli o maccheroni, la pasta è amata e conosciuta in tutto il mondo come simbolo della tradizione culinaria...
La nota rivista settimanale ha dedicato qualche giorno fa uno speciale a “sua maestà LA PASTA”, da tutti riconosciuta come simbolo...
Perché fu inventata la pasta secca? La pasta secca fu inventata perché, essendo ricca di calorie e sostanze nutritive, era un’ottima...
La pasta alla carbonara è uno dei primi piatti più amati della cucina italiana e anche uno dei condimenti per la...
Perché si dice PASTA “AL DENTE”?? FACCIAMO CHIAREZZA! Innanzitutto, pasta al dente NON vuol dire cruda!! Ciò che determina la cottura...
Caratteristiche generali La pasta biologica nasce dalla lavorazione del grano e in particolare della semola, la sua parte più interna e...
Un esperto ha stilato una classifica di cibi preferiti dai bambini. Al primo posto c’è la pizza, seguono pasta, riso, crocchette...
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