パスタへの愛着と情熱において、他社とは一線を画するフェッラーラ・ファミリー。企業としてのこの特性をまさにFerraraグループの「ブランドマーク」として、世代を経ても大切に継承してきました。 …

「パスタの詩人」の名誉ある呼称がグイド・フェッラーラに対しナポリ産業連盟からおくられ、小麦粉で実現する手工業の情熱を純粋に工業的な最先端の革新的技術と巧みに融合させ、最終製品の品質を高めた …

クライアントに安全で高品質の製品を保証するために、日々専門チームが Guido Ferraraパスタ製造所に納入されるセモリナやパスタ製品の各ロットに、多くの分析・化学・物理・視覚検査を行っています。